⚬ 秋天可太妥当吃萝卜了，水汪汪的大萝卜不仅润肺，还含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B，维生素C含量相对更高一些，约是苹果的8倍，以及一定数目的矿物资、微量元素，如钙、磷、铁等，可以匡助东说念主体补充所需的养分物资，被称为“平价东说念主参”。

另外，萝卜含水分97.7%，不含有脂肪、胆固醇，因此关于减脂、三妙手群来说，亦然一种较为优质的选拔。

食谱作家@七喜的生存款式：

“别轻蔑了这个低价的白萝卜，若是你把它烧成这说念菜，那就不是平凡的菜了！吃着它就着饭，黄金白银齐不换！话未几说，请看详备本色”

厨友@张醒醒

“很可口，三个东说念主吃了一斤半萝卜，还用汁儿泡了饭。”

by 厨友@Lotus_rdl4

“好恰（嗅觉汤底拌面可以子哈哈哈）。”

by 厨友@话芝

“关于心爱吃萝卜的来说，进口咸鲜甜带葱香，是一说念又陋劣，幸福指数又高的菜。”

by 厨友@醉桃童

红烧萝卜

‍食谱作家：七喜的生存款式

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用料

白萝卜 1根

老抽 1勺

生抽 2勺

盐 3克

糖 10克

作念法

1.选拔一簇新白萝卜去皮，切成豆腐块大小。

2.锅中放水，再放2克食用盐，两滴油，将切好的萝卜块放入水中焯水，直到煮开抵制。

3.煮开后关火，盖上锅盖焖5分钟后捞出备用。

4.起锅烧油，将煮好的萝卜块放入锅中，开大火翻炒个五六七八下，然后加入一勺老抽，两勺生抽和两块冰糖，不时开大火翻炒七八下。

5.加入沸水直到漫过萝卜抵制，盖上锅盖，开中火焖煮。

6.焖煮2-3分钟后，开大火收汁，再加入一勺盐。

7.找个干净的盘子装入，撒上葱花即可。

作念过的东说念主说

晨晨6-11：

加了几个牛肉丸子沿路独特可口，谢谢博主的菜谱。

瀦麗葉：

炒之前加了蒜头姜比拟香可口的。

星星72：

终点可口，一口接一口的，停不下来～(*^__^*)不外我可能水增加了，是以，煮的手艺有点长，可是萝卜肉比拟软烂。可口即是啦，这又是一说念同胞的保留菜品。

还有东说念主不知说念这个群吗？！

锅险些是家家厨房必备，但毕竟它是耗尽品，因此咱们更垂青性价比，并专程来到工场为厨友溯源。

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